Gheata carbonica de 16mm este utilizata frecvent in Horeca, evenimente si pentru a crea efecte speciale.
Gheata carbonica, denumita si gheata uscata sau zapada uscata (en. “dry ice”) este dioxid de carbon în forma solida, avand o temperatura de -78.5 grade Celsius.
Gheata carbonica sau gheata uscata este utilizata in primul rand ca agent de racire, dar este deosebit de utila si are multe alte utilizari interesante. Avantajele sale includ o temperatura mai scazuta decat cea a ghetii de apa si faptul ca nu lasa reziduuri.
De aceea consideram gheata carbonica o Alternativa Ecologica!
CURATARE ECOLOGICA
Sablarea cu gheata uscata nu elibereaza gaze nocive în atmosfera, nu genereaza deseuri secundare, este sigura si non-toxica. Sablarea cu gheata carbonica poate inlocui cu succes sablarea cu nisip, jet de apa, abur sau solventi. Reziduul fundamental al sablarii cu gheata carbonica este dioxidul de carbon sublimat, facand-o astfel o tehnica folositoare.
TRANSPORTURI SPECIALE
Gheata uscata este deosebit de utila pentru inghetarea si pastrarea lucrurilor inghetate datorita temperaturii sale foarte reci: -78,5 ° C. Substantele medicale sensibile la temperatura, esantioanele si alte echipamente medicale sunt de obicei transportate cu ajutorul ghetii uscate ca agent de racire.
DOMENIUL AGRICOL
O alta calitate este si prevenirea activitatii insectelor si rozatoarelor, eliminand oxigenul din spatiile ocupate de acestea, inlaturandu-le. Accelereaza cresterea plantelor, fara a afecta mediul inconjurator si omul.
INDUSTRIA ALIMENTARA
Obtinuta din dioxid de carbon lichid cu puritate de peste 99% pentru industria alimentara, gheata carbonica poate veni in contact cu alimentele pentru a pastra mancarea intr-o stare nealterata, fara a folosi metoda refrigerarii ciclice. Gheata carbonica poate fi folosita pentru inghetarea instantanee a alimentelor, mostrelor, sau/si la fabricarea inghetatei.
EFECTE SPECIALE
Imediat ce gheata carbonica a fost plasata in apa, procesul de sublimare este accelerat, formandu-se nori densi de ceata. Aceasta proprietate este utilizata in locuri precum teatre, discoteci, atractii cu case bantuite sau cluburi de noapte, locuri unde sunt folosite masini de fum pentru crearea unor efecte dramatice.
ENTERTAINMENT
Este folosita la ocazii festive pentru obtinerea efectului de fum in paharele de bautura. Produsul este non toxic, bauturile pot fi consumate in deplina siguranta ( vor avea totusi un foarte usor gust de sifon datorat dioxidului de carbon). Gheata uscata este recomandata pentru sampanie, cocktail-uri si bauturi tari: consumate foarte reci, taria si agresivitatea ( asprimea ) alcoolului nu se mai simte dar iese in evidenta aroma.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.